大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒儿童吃肉松的问题,于是小编就整理了2个相关介绍炒儿童吃肉松的解答,让我们一起看看吧。
肉松炒青椒的做法?
用料:
青椒4个
(图片来源网络,侵删)
料酒1勺
(图片来源网络,侵删)
盐5克
(图片来源网络,侵删)
生抽2勺
姜4片
蒜2瓣
瘦肉300克
葱2根
黄豆酱1勺
淀粉1勺
料酒1勺
做法:
步骤 1
猪瘦肉洗净,切丝加料酒,姜丝,生抽老抽,盐,定粉,食用油抓捏均匀腌制5分钟。
步骤 2
青椒洗净切丝,锅里倒油,油热加姜片蒜蓉爆香,加入腌制好的肉丝翻炒,加一勺黄豆酱炒香,少加点五香粉(一丢丢)肉熟了加入青椒丝翻炒至断生。
步骤3
加点小葱花,出锅。
茄子炒肉松的做法?
材料:茄子1条(重约200克),猪肉松50克。调料炼乳20克,精盐3克,脆浆150克,色拉油500克。
茄子炒肉松的做法:
1、茄子去皮,洗净后切成长5厘米、宽3.5厘米、厚2厘米的条。
2、脆浆调入盐搅匀后放入茄条裹匀备用。
3、锅内放入色拉油,大火烧至六成热,放入茄条小火浸炸3分钟至茄子熟透后出锅。
4、将茄条逐一上裹炼乳、粘上肉松,放入盘中,装饰点缀即成 ,茄子炒肉松就做好了。
到此,以上就是小编对于炒儿童吃肉松的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒儿童吃肉松的2点解答对大家有用。