xiaotiandi:
土豆炖牛肉的做法
选择一块肥瘦相间的牛肉，清洗干净，切成块状。将牛肉焯水，冷水下锅，煮开后撇去浮沫，再将牛肉捞出沥干水后备用。土豆削皮后，切成滚刀块。准备好所需要的配料。
土豆炖牛肉的做法 主料：牛肉 200克、土豆 3个、红萝卜 1/2个、豆角 30克。辅料：生姜片 2片、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。作法：将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。
原料： 牛肉、土豆、蒜瓣配料： 咖喱粉，橄榄油，食盐，鸡精，酱油，白砂糖做法： 做法 锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅，倒冷油，油冒烟就可以)，牛肉倒入锅中，大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。
牛肉洋葱土豆的做法
1、做法：/土豆洋葱炖牛肉 编辑 土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。
2、牛肉逆纹切薄片，加入烤肉酱，拌匀腌制20分钟，牛肉中先加入1小勺嫩肉粉，手抓匀，再放烤肉酱腌。土豆削皮切小条，洋葱切薄片，红辣椒切刀圈，葱切段。热油锅，把土豆放进去爆炒至粘锅，变软身。
3、土豆去皮切滚刀块，切好后浸泡在凉水里，以防止氧化变黑。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 5 洋葱去掉老皮洗净切片，葱姜蒜顺便准备好。
牛肉烧土豆如何做,两碗饭不够吃,小孩每天吵着要吃呢?
1、第一步最先，去市场中选择1块新鲜牛肉，首先选择腱子肉，先把它清理干净后，再将它们打花刀切成块，此外，提前准备1根胡萝卜，和1枚马铃薯，将它们清洗、削皮后，把它们切割成滚刀块，分别放入盘里预留。
2、先把牛肋肉改刀，切成小块，中间牛肉比较肥，肥的牛肉可以切得稍微小一点，在切牛肉的时候也不要把牛肉切得太小了，烧熟的牛肉还会缩水。
3、十分钟过后看看土豆熟透了没有，想吃软一点的就再炖一会。然后调入盐放一把芹菜叶或者葱花就可以了。小贴士：炖的时间长一点，吃着才香。
4、材料准备：牛肉、土豆、葱、番茄、胡萝卜、八角、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽 第一步 把牛肉切成块状，放在水里泡一会泡出血水洗净之后再腌制，这样比较好入味。倒入料酒、生抽、老抽腌制十分钟左右。
5、提醒：大家如果感觉牛肉里边的血水太多还可以多换几回水，多泡一会儿，一定要将牛肉里边的血水所有泡浸出去，不然做出来土豆炖牛肉就会特别腥臊了。
土豆炖牛肉怎么做,汤鲜味浓软烂入味,大人小孩都爱吃呢?
家常土豆炖牛肉【第一步：牛肉焯水去血沫】做土豆炖牛肉最好选择牛腩肉或者牛肋条肉，这个部位的牛肉油脂分布比较均匀，炖出来不柴不塞牙，酥烂有味，特别好吃。
第一步最先，去市场中选择1块新鲜牛肉，首先选择腱子肉，先把它清理干净后，再将它们打花刀切成块，此外，提前准备1根胡萝卜，和1枚马铃薯，将它们清洗、削皮后，把它们切割成滚刀块，分别放入盘里预留。
油 盐 土豆炖牛肉的做法 牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。