xiaotiandi:
- 1、教你十种花样馒头
- 2、花馒头的样式与做法
- 3、小白兔馒头的做法图解
- 4、儿童馒头造型花样做法
- 5、12种彩色花样馒头做法大全
教你十种花样馒头
种花样馒头有:红糖三角馒头、无水南瓜馒头、南瓜粗粮馒头、松软紫薯馒头双色卷、黑芝麻双色馒头、双色刀切馒头、蜜豆馒头、黑面馒头、莲花馒头、蝴蝶馒头、小猪馒头。
馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。
操作步骤如下:粉加水揉好,分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
各种花样馒头的制作方法如下:菊花馒头:取一小块发好的面团,擀成薄片,在中央切一个小口,将其向外依次对折,形成像菊花般的花瓣状。然后将其摆放在蒸笼中,用旺火蒸10-15分钟即可。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
花馒头的样式与做法
用刀从中间切开,调整每一个花型,让花朵立住,花瓣尽量往外翻。做好的馒头胚,静置20分钟左右,发酵好的馒头冷水上锅,大火蒸25分钟左右,关火,焖上5分钟即可。
步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。
小白兔馒头的做法图解
酵母粉用温水化开,缓缓加入面粉中,和成光滑的面团。温暖处发酵两倍大,发酵好后排气揉匀,揉到没什么气泡,切面很细腻就可以了。
制作兔子馒头的方法:用料:面粉200克、水100克、酵母3克、紫薯泥120克、紫色面团水20克、紫色面团酵母3克、紫色面团面粉150克、揉面面粉适量。将面色面团的用料混合,然后揉成光滑的面团,室温发酵。
食材:100g面粉、20g奶粉。牛奶加入酵母。加入糖。加入酵母。将酵母水倒入面粉中。揉成光滑面团。放入酸奶机发面1个小时。发至2倍大的面团。取出排气,揉成光滑面团。再发20分钟。
兔子馍的做法如下:主料:普通面粉400g、温水240g、白糖10g、酵母4g、红曲米粉0.5g左右、巧克力(画表情用)少量。面粉中加入白糖,酵母用温水化开,慢慢加入面粉中,和成光滑的面团。
小兔子馒头简单做法如下:材料为中筋面粉300克、酵母3克、温水150克 香肠6根。 温水倒入盆里,加入酵母搅拌均匀,接着倒入面粉。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团,盖好,发酵至两倍大。将面团切成6份。
儿童馒头造型花样做法
1、将自发粉加水和匀,制成面团,揉成光滑的面团覆盖保鲜膜放温暖处发酵。等发酵到原来的2倍大小,将面团放放到案板上充分揉匀,然后将面团揉成光滑的圆柱形。再用刀切成若干均匀的小段。
2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。
3、而舍不得吃,下面给大家介绍宝宝花样馒头的做法 用料:面粉400克、酵母3克、牛奶240克(根据面粉酌情添加)做法:将面粉、酵母、牛奶混合均匀,揉成光滑的面团。
4、儿童馒头造型花样做法:食材:面粉100克、南瓜泥50克、酵母1克、肉松少许、抹茶粉(菠菜粉)少许。南瓜去皮蒸熟搅打成南瓜泥,加入酵母和面粉和成面团。另取少许面粉加入一点酵母、水和抹茶粉和成一小块绿色面团。
12种彩色花样馒头做法大全
1、种花样馒头有:红糖三角馒头、无水南瓜馒头、南瓜粗粮馒头、松软紫薯馒头双色卷、黑芝麻双色馒头、双色刀切馒头、蜜豆馒头、黑面馒头、莲花馒头、蝴蝶馒头、小猪馒头。
2、花样彩色馒头的做法图解4 紫甘蓝榨汁,紫甘蓝的汁水丰富 花样彩色馒头的做法图解5 取汁备用,酵母用温水化开,静置2分钟 花样彩色馒头的做法图解6 ***蔬菜汁和面,这次用的是粗网,有很多细小的蔬菜粒。
3、如今把我这道“花样馒头”的做法分享给大家,喜欢的小伙伴能够按照食谱做起来。食材:小麦面粉3碗小盘子,酵母菌2小勺,白砂糖1小勺,温开水适当,大枣适当。