xiaotiandi:
- 1、五彩米饭的配料
- 2、五色糯米饭各是拿什么材料做的?
- 3、立夏五彩饭怎么做
- 4、怎样做五彩饭
- 5、五色糯米饭怎么做?
五彩米饭的配料
五彩米饭的用料 白米 黑米 玄米 芝麻 粟米 高粱 胡萝卜 松子(坚果)五彩米饭的做法 步骤1 将各种杂粮混合一起,洗净。放水。(水要稍微比单纯的白米要多一些)步骤2 饭开始焖后,准备胡萝卜。
五彩卷饭 原料:白米饭、鸡蛋、黑白熟芝麻、芦笋、胡萝卜。
原料:糯米750克、猪里肌肉200克、红萝卜半条、 小个竹笋1条、香菇2个、花生米125克、虾米60克、 高汤370克、 酱油45克、砂糖8克 、料酒300克 、油适量 步骤:将糯米洗好,在水中浸泡1小时以上,沥去水分备用。
白醋20g、白砂糖10g、精盐2g搅拌均匀加一点白芝麻即为寿司醋。寿司醋倒入晾至体温温度的米饭中,加入少许芝麻油拌匀。
糯米饭蒸熟后即可食用,或咸,或甜,根据个人喜爱。可放入少许葱花、油、盐、腊味等配料(调料)炒制,这样味道更香,配料(调料)可根据个人喜好添加。
五色糯米饭各是拿什么材料做的?
1、广西五色糯米饭的做法步骤如下:食材:糯米5斤、枫叶1把、红饭叶1把、紫饭叶1把、黄姜8块、食用油少许。工具:蒸锅、蒸笼、纱布、铁锅。枫叶用来做黑色糯米,将枫叶捣碎,稍微晾晒风干,用清水浸泡1天1夜。
2、五色糯米饭是要在一些特定的节日在吃的,要是想做五色糯米饭的话要先把糯米染上颜色才可以,用什么上色上的比较好呢?五色糯米饭的颜色是怎么上上去的?五色糯米饭的五种颜色要哪些材料 制做五色糯米饭较为注重方法。
3、广西每到三月三,家家户户都做五色糯米饭,这些原材料都是用原汁原味的叶子,花和果子搞成,绝对的纯天然搞成。五彩缤纷美食是人们劳动智慧的结晶。
4、提取四种液汁出来后,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭。
5、五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作、的象征。
立夏五彩饭怎么做
五彩米饭的做法 步骤1 将各种杂粮混合一起,洗净。放水。(水要稍微比单纯的白米要多一些)步骤2 饭开始焖后,准备胡萝卜。切成小粒儿或者直接拿刮刨器切成小片儿有助吸收消化。
火腿肠切小丁,香菇提前温水泡发,然后切碎。鸡蛋打散在锅里先炒好,青豆、玉米、胡萝卜粒全部备齐。平底锅烧热,倒食用油。放入香菇粒爆香。放入米饭炒散。放入鸡蛋碎,火腿肠、青豆玉米粒和胡萝卜粒。
立夏饭的做法:糯米洗过沥干。起油锅炒咸肉丁,出香味后放笋丁和豌豆一起炒。放少许料酒,炒到 料大概五成熟,把洗好的糯米放进去一起炒,至米微黄,放水,口味重的可以放点盐。
五彩饭的做法:(1)将胡萝卜、香菇、鲜藕均洗净切成小丁,豌豆洗净煮熟,紫菜切成细丝。(2)锅内放入适量清水,下入香菇丁、胡萝卜丁、鲜藕丁及白糖、精盐、酱油等调料,煮沸20分钟之后,放入大米饭拌匀。
立夏饭的做法 准备材料:糯米300克、豌豆100克、香肠80克、胡萝卜120克、香菇10朵、洋葱80克、油适量、盐适量、小葱1根 做法:糯米浸泡约1-3小时。香菇泡发。胡萝卜、香肠、洋葱和香菇切丁。
东北大米2两,炒海苔适量,芝麻香油适量,盐适量。用电饭锅将东北大米煮成饭,注意放的水比平时煮饭的水略少一点点(因为我平时吃饭喜欢比较软烂的饭)。将煮好的饭盛出,加入适量的细盐、香油、炒海苔。
怎样做五彩饭
1、放比平时做饭稍为多一点点的水。按下煮饭键即可等待饭好 刚跳闸的五彩饭饭。跳闸之后趁热放生抽调味(按自己喜欢好放调料)。盖回盖子焖焗片刻就可以了。
2、食材:大糯米三斤、枫叶一把、密蒙花一把、红色红蓝草一把、紫色红蓝草一把、食用油适量、盐适量、花生适量、芝麻适量。首先要准备好食材,大糯米蒸出的糯米饭较软糯,就算放凉也比较软糯。
3、糖30克、生抽5克。备糯米清洗干净泡半天,备配菜切丁,用盐,生抽拌入味,配菜可随意,将炮好的糯米拌进备好的配菜里,加少许糖拌均匀。
五色糯米饭怎么做?
1、将洗净的糯米分别倒在各染汁碗内,白色为糯米原色放入清水内泡,放冰箱内隔夜泡一晚。
2、五色糯米饭需要食材:香糯、肉丁、香葱、鸡蛋、红萝卜丁、红枣丁等。主料:香糯250克、肉丁200克、香葱50克、鸡蛋一个、红萝卜丁80克、红枣丁10个。辅料:盐一小勺、糖30克、生抽5克。
3、提取四种液汁出来后,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭。